Kedves Olvasó!
Először is köszöntök mindenkit, aki felkereste a blogomat.
Néhány szóban szeretnék bemutatkozni. Baranyi Nikolett vagyok, harmad éves PhD hallgató. Munkámat öt évvel ezelőtt kezdtem szakdolgozóként a Szegedi Tudományegyetem Természettudományi és Informatikai Karának Mikrobiológia Tanszékén Dr. Varga János és Dr. Kocsubé Sándor témavezetésével.
Már kezdetektől az Aspergillus nemzetség Flavi szekciójába sorolható fonalasgomba izolátumokkal, elsősorban Aspergillus flavus-szal dolgozom.
A továbbiakban röviden bemutatnám a munkám két fő irányvonalát.
Az Aspergillus nemzetségbe sorolható fajok igen jelentősek a klinikumban. A munkánk során vizsgált klinikai izolátumok jelentős részét egy indiai szemklinikától kapjuk (Aravind Eye Hospital, Coimbatore, Tamil Nadu, India). Ezen fajok a leggyakoribb előidézői a gombák által okozott keratitisznek (szaruhártya gyulladás) szubtrópusi
illetve trópusi területeken. A fertőzés fő kockázati tényezője a növényi részek
által okozott trauma a mezőgazdasági munka során. Az Aspergillus fajok közül főként az A. flavus, A. terreus, A. fumigatus és A. niger okoz keratitiszt.
Számos mezőgazdasági termékről származó potenciálisan mikotoxintermelő izolátumot is vizsgálunk. A mikotoxinok a fonalas gombák másodlagos anyagcseretermékei, amelyek egyaránt ártalmasak az emberekre és az állatokra nézve is. Az aflatoxinok a legjelentősebb mikotoxinok, melyeket az Aspergillus nemzetség fajai állítanak elő. A számos ismert aflatoxin közül az aflatoxin B1 a leginkább mérgező. Erős mutagén rákkeltő hatást mutattak ki laboratóriumi állatoknál, és sok bizonyíték utal arra, hogy emberek esetén a máj rákos elváltozását okozhatja. Az aflatoxin B1 a természetben előforduló legerősebb rákkeltő anyag, melynek hatására májkárosodás és májrák alakulhat ki. Az Aspergillus flavus
az egyik legjelentősebb aflatoxin termelő faj, emellett fontos mezőgazdasági
kártevő. Különböző mezőgazdasági termények esetében (kukorica, gyapot és
földimogyoró) súlyos hozamveszteséget okoz világszerte. Az aflatoxin
termelésnek kedvező környezeti feltételei a nedvesség és a magas hőmérséklet,
ezért az A. flavus elsősorban a melegebb, trópusi és szubtrópusi
területeken szennyezi aflatoxinokkkal a mezőgazdasági termékeket. A közép-európai országokban (Olaszország, Szerbia, Szlovénia,
Horvátország, Románia, Ukrajna), melyek a mérsékelt éghajlati övben
helyezkednek el, a mezőgazdasági termékek aflatoxin-szennyezettsége nem jelentett
komoly egészségügyi kockázatot.
Azonban a globális felmelegedés által okozott
klímaváltozás jelentősen befolyásolta a toxintermelő törzsek elterjedését. Az
utóbbi időben több tanulmány is foglalkozott az éghajlatváltozás hatására
megjelenő aflatoxintermelő gombákkal és az aflatoxinok élelmiszerekben történő
előfordulásával.
Végül egy kis karácsonyi hangulat utólag :)
